極速涼拌海帶芽
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以往都會泡熱水，結果很常泡過頭變得噁爛，後來發現泡冷水也能泡開，而且一樣很快就能完成。
又安全不用怕幼兒貪吃翻倒它危險。
時間
5
分鐘
-
1將海帶芽倒入大碗中，倒入冷開水。泡大概5、6分鐘即可濾掉水。 再多泡一下也沒關係，不會糊掉不用緊張。 熱水就很慌，跟泡泡麵一樣，對吧。
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2薑絲、素蠔油、烏醋、香油，依序加入調味攪拌，上桌前撒上芝麻裝飾即可。
小撇步
用大碗方便泡開膨脹以及攪拌。
很快吧。🤷🏻♀️
調味部分，每個家庭口味不同，酌量調整喔。
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