極速涼拌海帶芽

萬事嫌麻煩🦥
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描述

以往都會泡熱水,結果很常泡過頭變得噁爛,後來發現泡冷水也能泡開,而且一樣很快就能完成。
又安全不用怕幼兒貪吃翻倒它危險。

時間

5 分鐘

食材

調味

  • 將海帶芽倒入大碗中,倒入冷開水。泡大概5、6分鐘即可濾掉水。 再多泡一下也沒關係,不會糊掉不用緊張。 熱水就很慌,跟泡泡麵一樣,對吧。

  • 薑絲、素蠔油、烏醋、香油,依序加入調味攪拌,上桌前撒上芝麻裝飾即可。

    薑絲、素蠔油、烏醋、香油,依序加入調味攪拌,上桌前撒上芝麻裝飾即可。

小撇步

用大碗方便泡開膨脹以及攪拌。
很快吧。🤷🏻‍♀️
調味部分,每個家庭口味不同,酌量調整喔。

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萬事嫌麻煩🦥 9 食譜 21 粉絲

實在沒有什麼心去經營料理這一塊⋯(躺) 還要帶兩個幼兒實在有夠厭世⋯ 但拿了人家菜錢又不好意思老是不做飯。 所以無所不用其極在做飯這一點上偷懶⋯ 總之,大家一起來偷懶吧~(誤

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