低卡料理日記Day3 洋蔥雞丁豆腐

黛安娜的東京人妻生活
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描述

配上十穀飯和青菜就很有飽足感~是蛋白質充足的一道料理

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

300g
1個
ㄧ盒
1/4個
一個
些許
2匙

步驟

  • 黃椒、洋蔥切條;雞胸肉去皮切小塊;豆腐切稍大塊備用

    黃椒、洋蔥切條;雞胸肉去皮切小塊;豆腐切稍大塊備用

  • 平底鍋加入一匙油,爆香蒜片和洋蔥

    平底鍋加入一匙油,爆香蒜片和洋蔥

  • 加入黃椒翻炒(不要再加油了喔)

    加入黃椒翻炒(不要再加油了喔)

  • 加入雞胸肉翻炒至肉全熟

    加入雞胸肉翻炒至肉全熟

  • 加入豆腐,小心豆腐容易碎

    加入豆腐,小心豆腐容易碎

  • 加入兩匙醬油膏,利用食材的出水量讓食材充分浸入吸收醬汁

    加入兩匙醬油膏,利用食材的出水量讓食材充分浸入吸收醬汁

  • 完成了~剩下的醬汁可以不要全部拿去拌飯,會更降低熱量哈~

    完成了~剩下的醬汁可以不要全部拿去拌飯,會更降低熱量哈~

小撇步

黃椒換成紅椒、菇類等等都可以唷~

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