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佩佩
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好吃的麵筋(純素哦)

好吃的麵筋(純素哦)

描述

每到初一十五就想到要吃早素,每次去買的麵筋不是太甜就是太鹹,又不想要去買罐頭的,小小一罐好貴貴,那就動手做做嘍!
簡單又方便,大家試試哦!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將麵球用水清洗一下,瀝乾備用。

  • 煮約2杯米杯水,將蠔油及冰糖放入,煮滾,轉中火,放入麵球,待麵球塌軟,轉小火煮5~10分鐘,依個人喜好軟硬即可熄火。

    煮約2杯米杯水,將蠔油及冰糖放入,煮滾,轉中火,放入麵球,待麵球塌軟,轉小火煮5~10分鐘,依個人喜好軟硬即可熄火。

小撇步

1.喜歡添加香菇,香菇需爆香過,在將香菇水及蠔油及冰糖放入。
2.可買熟花生也可一起放進去煮。

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留言

共 2 則
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  • 陳品潔
    陳品潔

    冰糖可用二砂糖嗎?

  • 陳雅鈞
    陳雅鈞

    請問如何保存,可以保存多久,謝謝

    冰在冰箱可冰3天,因為沒放任何防腐劑所以盡快吃完哦,謝謝你喜歡我的食譜。

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