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佩佩
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11 食譜 15 粉絲

好吃的麵筋（純素哦）

好吃的麵筋（純素哦）

描述

每到初一十五就想到要吃早素，每次去買的麵筋不是太甜就是太鹹，又不想要去買罐頭的，小小一罐好貴貴，那就動手做做嘍！
簡單又方便，大家試試哦！

281 說讚 1 一起做 2 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將麵球用水清洗一下，瀝乾備用。

  • 煮約2杯米杯水，將蠔油及冰糖放入，煮滾，轉中火，放入麵球，待麵球塌軟，轉小火煮5~10分鐘，依個人喜好軟硬即可熄火。

    煮約2杯米杯水，將蠔油及冰糖放入，煮滾，轉中火，放入麵球，待麵球塌軟，轉小火煮5~10分鐘，依個人喜好軟硬即可熄火。

小撇步

1.喜歡添加香菇，香菇需爆香過，在將香菇水及蠔油及冰糖放入。
2.可買熟花生也可一起放進去煮。

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佩佩 11 食譜 15 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 陳品潔
    陳品潔

    冰糖可用二砂糖嗎？

  • 陳雅鈞
    陳雅鈞

    請問如何保存，可以保存多久，謝謝

    佩佩
    作者佩佩

    冰在冰箱可冰3天，因為沒放任何防腐劑所以盡快吃完哦，謝謝你喜歡我的食譜。

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