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高女
155 食譜 45 粉絲

酿苦瓜

酿苦瓜

描述

自己酿肉馅特别多,少油又好吃。

84 說讚

食材

步驟

  • 猪肉剁碎放盐和玉米粉腌着。

    猪肉剁碎放盐和玉米粉腌着。

  • 苦瓜洗净切段去籽,先准备一个煲放水煮滚,苦瓜放热水中煮两三分钟捞起来,可以把猪肉馅放入苦瓜中间。

    苦瓜洗净切段去籽,先准备一个煲放水煮滚,苦瓜放热水中煮两三分钟捞起来,可以把猪肉馅放入苦瓜中间。

  • 锅烧热放300ml水,煮滚放油和一小搓盐下苦瓜,关盖小火焖20分钟,放玉米粉水和酱油,煮滚关火焖5分钟。

    锅烧热放300ml水,煮滚放油和一小搓盐下苦瓜,关盖小火焖20分钟,放玉米粉水和酱油,煮滚关火焖5分钟。

小撇步

苦瓜先用滚水煮几分钟会降低苦味😁没办法要孩子吃。

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高女 155 食譜 45 粉絲

大家好🤗我是在马来西亚沙巴州的客家人,我爱看食谱,不过很少做因为有工作,只要有时间就会做些蛋糕甜品等,很多时候做失败又再做,做到成功😁失败是成功之母。

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