高女 155 食譜 45 粉絲 追蹤 酿苦瓜 描述 自己酿肉馅特别多,少油又好吃。 #家常食材 #瓜果 #苦瓜 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 苦瓜 一个 猪肉 100g 盐 半小匙 玉米粉 一小匙 水 200ml 玉米粉水 适量 酱油 二小匙 油 一小匙 步驟 猪肉剁碎放盐和玉米粉腌着。 苦瓜洗净切段去籽,先准备一个煲放水煮滚,苦瓜放热水中煮两三分钟捞起来,可以把猪肉馅放入苦瓜中间。 锅烧热放300ml水,煮滚放油和一小搓盐下苦瓜,关盖小火焖20分钟,放玉米粉水和酱油,煮滚关火焖5分钟。 小撇步 苦瓜先用滚水煮几分钟会降低苦味😁没办法要孩子吃。 4,997 瀏覽 2017/06/07 發表