抹茶巧克力磅蛋糕
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有 2 人跟著做
時間
60
分鐘
熱量
食材
奶油
約90克
蛋
兩顆
低筋麵粉
約90克
細砂糖
約40克
抹茶粉
適量
巧克力豆
適量
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1先將奶油放至室溫中退冰軟化後 將其攪拌成羽毛狀 也預熱烤箱180度
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2加入雞蛋與過篩後的低筋麵粉拌勻
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3再加入適量的抹茶粉及巧克力豆拌勻
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4在磅蛋糕烤模內鋪上烘焙紙後 將和勻的麵糊倒入 並且輕敲底部使麵糊平均於烤模之中 再用刮刀將表面抹平
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5放入烤箱烘焙50-60分鐘 出爐降溫後即可食用