塔香茄子【淬釀全菜單挑戰賽】
塔香茄子【淬釀全菜單挑戰賽】
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夏季當令的菜
可以多多食用喔!!
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
茄子
3條
淬釀醬油露
1T
油
1T
蒜頭
3瓣
九層塔
適量
香菇素蠔油
1t
水
適量
-
1將茄子切片 蒜頭切末 九層塔洗淨 -
2先爆香蒜頭，等有香味出來再加入茄子
-
3加入茄子拌炒一下
-
4加入淬釀醬油露
-
5加入水淹過茄子，並加入香菇素蠔油 悶煮五分鐘
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6最後加入九層塔拌勻 就完成了!
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7就完成了!
小撇步
淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu