塔香茄子【淬釀全菜單挑戰賽】


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夏季當令的菜
可以多多食用喔!!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
茄子
3條
淬釀醬油露
1T
1T
蒜頭
3瓣
九層塔
適量
香菇素蠔油
1t
適量
  • 1
    將茄子切片 蒜頭切末 九層塔洗淨
  • 2
    先爆香蒜頭,等有香味出來再加入茄子
  • 3
    加入茄子拌炒一下
  • 4
    加入淬釀醬油露
  • 5
    加入水淹過茄子,並加入香菇素蠔油 悶煮五分鐘
  • 6
    最後加入九層塔拌勻 就完成了!
  • 7
    就完成了!
小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

2017/06/02 發表 1,614 瀏覽
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