【快速版】蔥蛋豆腐🎶
描述
冰箱常備豆腐、雞蛋，
輕鬆、快速上桌的一道菜。
豐富的蛋白質，
孩子喜歡吃又健康。
快來試試看喔。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備食材，嫩豆腐、雞蛋、蔥和醬油。
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蔥洗淨、切成蔥花；豆腐切小丁、雞蛋打散成蛋液。
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熱鍋、倒入1湯匙蔬菜油，豆腐丁下鍋煎。
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加入調味料，拌入甘醇、不死鹹的濃縮醬油，美味可口升等級。
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讓調味料燒滾豆腐3分鐘，使其入味。
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調味料入味、入色豆腐。
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雞蛋打散、蛋液倒入鍋。
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中小火煎煮雞蛋，至熟。
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以鍋鏟稍稍翻攪一下，確認蛋已全熟。
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撒些蔥花，完成這道營養料理。
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輕鬆上桌的美味菜。
小撇步
*加些火腿丁，小朋友更喜愛喔。
