吻仔魚蛋炒飯

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百變蛋炒飯

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

主食材
吻仔魚 1碗
隔夜飯 3碗
雞蛋 3顆
玉米粒 酌量
蔥花 適量
調味
海鹽 酌量
鮮味炒手 酌量
傳統醬油 酌量
  • 11.起油鍋放蛋液即隔夜飯 2.翻炒至蛋液與飯粒結和,放入海鹽及鮮味炒手 3.放入吻仔魚飯炒至粒粒分明 4.灑上傳統醬油翻炒至聞到醬香味 5.放入玉米粒及少許玉米湯汁,補點水份 6.放入蔥花關火,翻炒幾下即可
  • 2盛盤
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2017/05/28 發表 3,511 瀏覽

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