珊兒 9 食譜 48 粉絲 追蹤 鳳梨蝦球 描述 好吃的快炒店菜色,教你怎麼做喲! 253 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 蝦子 15尾 鳳梨罐頭 1罐 玉米粉 適量 麵粉 適量 鹽 1平匙(鹽匙) 彩色巧克力米 適量 擺盤美生菜可或無 適量 沙拉 一條 蛋黃 一顆 步驟 蝦子挑腸泥後切蝴蝶狀 取一蛋黃加入玉米粉及鹽把蝦子拌勻 醃5-10分鐘裹上麵粉包覆住蝦子 起一油鍋炸或煎蝦子先起鍋,再放入鳳梨罐頭及沙拉拌炒。 最後將鳳梨及沙拉醬汁淋在蝦球上,將沙拉再細細淋上一次,最後撒上巧克力米盛盤上桌。 1.5 萬 瀏覽 2017/05/28 發表