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珊兒
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鳳梨蝦球

鳳梨蝦球

描述

好吃的快炒店菜色,教你怎麼做喲!

253 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子挑腸泥後切蝴蝶狀

  • 取一蛋黃加入玉米粉及鹽把蝦子拌勻

  • 醃5-10分鐘裹上麵粉包覆住蝦子

  • 起一油鍋炸或煎蝦子先起鍋,再放入鳳梨罐頭及沙拉拌炒。

  • 最後將鳳梨及沙拉醬汁淋在蝦球上,將沙拉再細細淋上一次,最後撒上巧克力米盛盤上桌。

    最後將鳳梨及沙拉醬汁淋在蝦球上,將沙拉再細細淋上一次,最後撒上巧克力米盛盤上桌。

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