愛睡搞搞的貓 2 食譜 9 粉絲 追蹤 香菇蒜頭雞湯(第一次煮就上手) 描述 食材為熊媽媽買菜網的食材包 #居家防疫 3,015 說讚 25 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞肉塊 600克 乾香菇 20克(約10幾朵) 蒜頭 30克(約10瓣) 薑 4片 枸杞 少許(約一個手掌大小 米酒 少許 鹽 少許 步驟 香菇不切,先泡水備用。 雞腿肉洗淨並燙過後濾乾。 濾乾的雞腿肉依序放進鍋中,然後放入蒜頭、薑片、枸杞,最後放入香菇(含香菇水)。 加入一鍋水。 然後加入鹽和米酒少許。 等待約煮20分鐘,就完成了。 完成。 小撇步 煮湯時感覺水不太夠,中途有再加水一些。 12.3 萬 瀏覽 2017/05/27 發表