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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
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👨🏻‍🍳香菇蒜頭雞湯-簡易懶人版

👨🏻‍🍳香菇蒜頭雞湯-簡易懶人版

描述

冬天的到來。喝碗熱呼呼的雞湯。滿滿的幸福感。讓下班疲累回家吃晚餐的家人,喝碗熱湯放鬆心情。

這個湯只是在備料時有些步驟,但基本上滿快的,反正最後交給電鍋煮不用顧火爐就輕鬆許多了。

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食材

步驟

  • 香菇泡水。洗的時後香菇內側的溝溝要多注意,纖維會卡髒髒的屑唷。

    香菇泡水。洗的時後香菇內側的溝溝要多注意,纖維會卡髒髒的屑唷。

  • 薑切片

    切片

  • 蒜頭去皮不拍碎。枸杞洗淨泡水。       。  
雞腿肉先起一鍋滾水煮掉血水水倒掉。
準備一鍋水,放入雞肉,香菇,薑,紅棗,枸杞,蒜頭,米酒。
放入壓力鍋以煮湯模式。時間到悶10分鐘。
放入電鍋以外鍋兩杯水。跳起悶15分鐘。


之後加鹽巴,香油。
就好了。

    頭去皮不拍碎。枸杞洗淨泡水。 。 雞腿肉先起一鍋滾水煮掉血水水倒掉。 準備一鍋水,放入雞肉,香菇,紅棗,枸杞頭,米酒。 放入壓力鍋以煮湯模式。時間到悶10分鐘。 放入電鍋以外鍋兩杯水。跳起悶15分鐘。 之後加鹽巴,香油。 就好了。

小撇步

全部時材準備好就丟入鍋裡。利用煮湯時間可以去煮別樣菜。等湯煮好調味一下就可以喝了。

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 643 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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