健康鷹嘴豆泥 Hummus

這個可說是我在中東看到／吃到最多的中東料理－ 鷹嘴豆泥Hummus。這個是前菜，中東人會用中東麵包／薄餅或蔬菜沾醬享用。鷹嘴豆營養豐富，只需將鷹嘴豆放入果汁機攪拌，就成美味沾醬～
作前菜或小吃也超好吃！
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