百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
螞蟻舉天秤
33 食譜 51 粉絲

雙麻洋蔥拌牛腱

雙麻洋蔥拌牛腱

描述

一次做多一點滷牛腱
分裝後冰冷凍
料理前一晚拿到冷藏退冰
除了做牛肉捲餅
還可以和各類蔬菜拌一拌
就成了一道夏季省時涼拌菜

白芝麻醬和椒麻辣油的“雙麻”享受
用的是“S&B 辣油(四川風)”
濃郁又帶勁!

8 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 將食材備齊
蔬菜洗淨

    將食材備齊 蔬菜洗淨

  • 蒜頭切末
蔥切蔥花
洋蔥切絲
紅蘿蔔切絲

    頭切末 洋蔥切絲 紅蘿蔔切絲

  • 將滷牛腱切條

    將滷牛腱切條

  • 所有醬料加入小碗中
點上靈魂角色:“S&B 辣油(四川風)”

    所有醬料加入小碗中 點上靈魂角色:“S&B 辣油(四川風)”

  • 為了讓醬汁不要那麼濃稠
加一茶匙飲用水慢慢攪拌
讓醬與水融合後
再加一茶匙飲用水滿滿攪拌
讓醬與水融為一體
重複同樣動作 
一次一次加少許飲用水
直到碗中醬汁和超商麻醬麵的麻醬包
一樣的稠度

    為了讓醬汁不要那麼濃稠 加一茶匙飲用水慢慢攪拌 讓醬與水融合後 再加一茶匙飲用水滿滿攪拌 讓醬與水融為一體 重複同樣動作 一次一次加少許飲用水 直到碗中醬汁和超商麻醬麵的麻醬包 一樣的稠度

  • 將所有食材和醬料拌一拌
完成

    將所有食材和醬料拌一拌 完成

小撇步

**可以自行添加喜歡吃的蔬菜或菇類,不限洋蔥和紅蘿蔔喔!

**S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

2,049 瀏覽
avatar
螞蟻舉天秤 33 食譜 51 粉絲

在光輝10月出生 嗅覺極度靈敏的女子 立志做出能夠打敗所有法國菜的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 炒麵 蒸蛋 馬鈴薯 粽子 花椰菜 番茄 雞湯 玉米濃湯 糖醋排骨 台式泡菜 三杯雞 糖葫蘆 炒飯 南瓜 打拋豬 雞胸肉 白菜滷 家常菜 杏鮑菇 雞肉 菠菜 娃娃菜 麻婆豆腐 櫛瓜 番茄炒蛋 義大利麵 雞蛋豆腐 地瓜 茄子 金針菇 四季豆 排骨 滷肉 蕃茄燉牛肉 竹筍 鮭魚 高麗菜 湯麵 瓜仔肉 小黃瓜 豆腐 早餐 高麗菜飯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 餅乾