羅宋蝴蝶湯麵【百味來私房美味】

描述
發源於烏克蘭的美味湯品,一般會加上甜菜,讓色澤美麗,現在有很多改良煮法,我們家喜歡用番茄來做主要的味道,所以不加入甜菜,一樣加入大量的蔬菜配上少許牛肉塊,讓這個湯品可以有蔬菜的清甜,跟牛肉的香氣,外加上蝴蝶麵就是一道清爽的主食囉!
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發源於烏克蘭的美味湯品,一般會加上甜菜,讓色澤美麗,現在有很多改良煮法,我們家喜歡用番茄來做主要的味道,所以不加入甜菜,一樣加入大量的蔬菜配上少許牛肉塊,讓這個湯品可以有蔬菜的清甜,跟牛肉的香氣,外加上蝴蝶麵就是一道清爽的主食囉!
VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]
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