香菇拌炒麻油肉絲金針花

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金針花屬於寒性加些麻油拌炒綜和一下!

食材

新鮮金針花 一盒
香菇切絲 3朵
肉絲 少許
蒜末 1顆
麻油 適量
鹽巴 適量
  • 1 加入約2匙麻油將蒜末爆香,香菇及肉絲拌炒,再將金針花放入一起拌炒,加少許水約莫15秒,調味即可!
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小撇步

金針花很容易熟,不要炒過久~

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2012/05/21 發表 7,797 瀏覽

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