[食譜] 香蕉冰淇淋-廚房實驗室
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描述
你能相信光是香蕉本身就能製造出這種冰淇淋滑滑絲絨的濃稠度嗎? 雖然已看過無數網友分享如何用一個原料就能製造出香蕉冰淇淋，還是得親自試試才算數！沒錯，只要把香蕉切片冷凍，再用強力果汁機(我是使用Vitamix)，就可以打出這種以為鮮奶油才能製造出的包覆舌尖的稠度。既然都要吃香蕉了，我們都知道香蕉雖纖維豐富又可以補充鉀，但澱粉量也不低，何不讓自己享受一點，把香蕉變成令人垂涎的香蕉冰淇淋呢?
熱量
食材
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一條 份量可以自己決定，但最好是一條以上果汁機比較好打起來。
步驟
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將香蕉切1cm厚，排列平放在塑膠袋裡放入冷凍庫冷凍3小時以上或更久。使用時全部放入果汁機打勻即可！如果發現果汁機打不動，請不要硬打！馬達會壞掉！稍微調整一下香蕉在果汁機的位置`，有可能卡住了，但還是不行的話就別逞強可以跟別人借一台來玩。
小撇步
更多照片和冰淇淋變化做法，參觀蛋糕療法
http://mycaketherapy.blogspot.com/2012/05/blog-post_18.html
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