香蕉花生巧克力葡萄乾冰淇淋(免冰淇淋機) 香蕉和花生是好夥伴,巧克力碎和葡萄乾後豐富了冰淇淋的口感,嘴裡化開的是濃郁的奶酒香味,是一道適合下班後療癒心情的甜點。 喜歡手作的心理師:https://...

香蕉花生巧克力葡萄乾冰淇淋(免冰淇淋機)


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香蕉和花生是好夥伴,巧克力碎和葡萄乾後豐富了冰淇淋的口感,嘴裡化開的是濃郁的奶酒香味,是一道適合下班後療癒心情的甜點。
喜歡手作的心理師:https://www.facebook.com/cosisters/

食材
  • 1
    將所有材料(除巧克力碎外),放入攪拌機打至滑順。成品有點像奶昔,不要懷疑。放入冷凍庫冷凍。
  • 2
    冷凍至看起來較濃稠時(約冷凍四小時後),放入切碎的巧克力、適量浸漬藍姆的葡萄乾,攪拌均勻後,繼續冷凍。
  • 3
    再繼續冷凍約四個小時(或至成形),就可以享用啦~
小撇步

推薦用新竹福源的花生醬,試過幾款花生醬,新竹福源的花生醬做出來的味道最深得我心!

2018/07/18 發表 2,417 瀏覽
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請問烈酒是指%較高的嗎?像是白蘭地、琴酒嗎? 奶酒一定要加嗎?

a year ago
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作者回應

烈酒是指%比較高的酒喔,白蘭地很不錯~
奶酒加進去味道很好,或可以考慮咖啡酒?

a year ago

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