自製甜不辣
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自製甜不辣安心又好吃! 不管炸來吃, 煮火鍋, 或做為熱炒的配料都好吃. 趕快動手做做看吧~
份量
4
人份
食材
魚漿
白魚肉(冷凍後稍微退冰)
115g
豬絞肉
60g
米酒
1小匙
太白粉
1大匙
胡椒粉
適量
鹽
半小匙
糖
少許
煎炸
油
2公分淺油
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![[魚漿]的作法請參考:https://icook.tw/recipes/184241. 完成至步驟三即為[魚漿].
將[魚漿]整成圓餅狀, 入鍋煎炸至表面金黃.](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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2如圖.
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3要吃炸甜不辣的話, 將炸好的圓形甜不辣剪成條狀.
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4再下鍋煎炸至金黃酥脆就好囉!
![[魚漿]的作法請參考:https://icook.tw/recipes/184241. 完成至步驟三即為[魚漿].
將[魚漿]整成圓餅狀, 入鍋煎炸至表面金黃.](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/992099/large_99b0e57006b63b5d.jpg)
