《鰹魚昆布高湯大蜆》 misssamansa 31 食譜 31 粉絲 追蹤 56 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 需先用30分鐘煮好鰹魚昆布高湯喔 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 大蜆 10隻 水 750毫升 鰹魚碎 半碗 昆布 半碗 雞粉 3湯匙 魚露 1湯匙 步驟 將昆布及鰹魚碎放入茶包袋，加入雞粉及魚露煮好高湯 高湯隔好雜質後，加人大蜆煮5分鐘，再加入紹興酒 煮至全開蓋後加入䓤花即成 3,373 瀏覽 2017/05/14 發表
