(素)芋頭筍子粥


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份量
1 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
長糯米或白米
1杯
芋頭
1顆
筍子
1根
高麗菜
隨意
芹菜
隨意
鹽巴
適量
白胡椒
適量
  • 1
    芋頭洗淨,切小塊,滾水川燙,濾乾水備用
  • 2
    筍子洗淨,切小塊,滾水燙3分鐘,濾乾水備用
  • 3
    高麗菜洗淨,川燙去除農藥,濾乾水備用
  • 4
    洗好乾淨的米, 舖上燙好的芋頭、蔬菜, 加水淹過食材, 放入電鍋蒸熟後, 加鹽巴、胡椒粉就ok
小撇步

粥可煮多一點,冷卻後,
分裝ㄧ餐吃的量,放冷凍庫。

要煮的前一天放到冷藏解凍
放電鍋煮滾就ok

2017/05/13 發表 3,286 瀏覽
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