馬蹄蛤養生湯【好好鮮生料理廚房】
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好好鮮生嚴選商品:http://pics.ee/k2it
好好鮮生嚴選當日現撈巨大馬蹄蛤，
肉質軟中帶Q，很有咬感，
食材新鮮，簡單料理也能好吃的令人感動！
好好鮮生藥膳湯包藥材(高雄育生堂合作)裡頭包含當歸、黃耆、枸杞、紅棗、川芎、肉桂等中藥材，
養生又健康，省去張羅食材的困擾，方便又實惠。
食材
好好鮮生嚴選馬蹄蛤
一斤
好好鮮生藥膳湯包藥材
一包
米酒
少許
薑片
適量
蔥末
適量
水
一鍋
鹽巴
適量
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1先備齊水、馬蹄蛤、藥膳包、薑片、米酒、蔥末等食材。 -
2將一鍋1000CC 水煮沸後，放入藥膳湯包及馬蹄蛤、薑片、蔥末、米酒等食材，加入鹽巴調味。
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3待馬蹄蛤張開外殼時關火，撈起鍋中所有食材即可上桌囉~
