馬蹄蛤養生湯【好好鮮生料理廚房】

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好好鮮生嚴選商品:http://pics.ee/k2it
好好鮮生嚴選當日現撈巨大馬蹄蛤,
肉質軟中帶Q,很有咬感,
食材新鮮,簡單料理也能好吃的令人感動!

好好鮮生藥膳湯包藥材(高雄育生堂合作)裡頭包含當歸、黃耆、枸杞、紅棗、川芎、肉桂等中藥材,
養生又健康,省去張羅食材的困擾,方便又實惠。

食材

好好鮮生嚴選馬蹄蛤 一斤
好好鮮生藥膳湯包藥材 一包
米酒 少許
薑片 適量
蔥末 適量
一鍋
鹽巴 適量
  • 1先備齊水、馬蹄蛤、藥膳包、薑片、米酒、蔥末等食材。
  • 2將一鍋1000CC 水煮沸後,放入藥膳湯包及馬蹄蛤、薑片、蔥末、米酒等食材,加入鹽巴調味。
  • 3待馬蹄蛤張開外殼時關火,撈起鍋中所有食材即可上桌囉~
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2017/05/11 發表 518 瀏覽

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