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食材
蝦仁
一斤
荸萁(馬蹄)
6-8個
薑末
適量
蔥末
適量
醬汁
一匙
3匙
胡椒粉
適量
適量
  • 1
    蝦仁拍扁切碎 ,荸萁拍扁切碎
  • 2
    蝦先用點鹽醃一下,其他食材切好備齊
  • 3
    油鍋燒熱後中火先放薑炒一下再放入蝦炒,約五分熟後放入荸萁續炒,再放入醬汁,待蝦熟後放入蔥花香油完成
小撇步

可用生菜包著吃,也可拌飯吃,都不錯😋

2018/03/29 發表 4,060 瀏覽
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