透抽藜麥炊飯(電子鍋版)
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透抽的蛋白質含量高、脂肪量低，加上纖維質高的藜麥、蛋白質高的毛豆等食材，只要用電子鍋按個按鍵，就可以輕鬆做出健康美味的炊飯，非常適合在減肥的人喔~~
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
白米
3/4杯
藜麥
1/4杯
毛豆
1/4杯
透抽
1包
蘑菇
3顆
橄欖油
1湯匙
黑胡椒
適量
鹽巴
適量
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1今天用的是海鮮小當家的透抽圈，一次一包很方便 透抽圈介紹網址：https://www.cfmaster.com.tw/products/75 -
2海鮮小當家的透抽圈已經切好，只要解凍洗淨就可以直接使用
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3白米和藜麥洗淨，一杯量用一杯水，因為還會加菇類所以再用湯匙撈出兩湯匙水、以免菇類出水飯會太濕
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4加入洗淨的透抽
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5加入切片的蘑菇和毛豆，我喜歡吃辣所以加了些乾辣椒
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6淋上1湯匙橄欖油、撒上少許胡椒及鹽調味
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7以電子鍋煮飯行程直接煮飯
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8完成！
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9吃時可以依喜好撒上些海苔粉和芝麻，味道非常搭～
小撇步
海鮮小當家官網：https://www.cfmaster.com.tw/
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