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醬香巧克力蘋果~【淬釀全菜單挑戰賽】

醬香巧克力蘋果~【淬釀全菜單挑戰賽】

描述

巧克力和醬油融合在一起,加上脆脆的蘋果,意想不到的好滋味~

58 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備好全部的材料~

因為蘋果是要連皮一起食用,請儘量挑選果皮無蠟的,清洗請用小蘇打水浸泡十分鐘,再刷洗乾淨,然後再用廚房紙巾擦乾蘋果

    準備好全部的材料~ 因為蘋果是要連皮一起食用,請儘量挑選果皮無蠟的,清洗請用小蘇打水浸泡十分鐘,再刷洗乾淨,然後再用廚房紙巾擦乾蘋果

  • 使用小冰棒棍或竹筷子插入蘋果,這樣比較方便沾裹上巧克力

    使用小冰棒棍或竹筷子插入蘋果,這樣比較方便沾裹上巧克力

  • 巧克力片撥成小塊,裝入耐熱容器(耐熱玻璃保鮮盒或鋼盆)

    巧克力片撥成小塊,裝入耐熱容器(耐熱玻璃保鮮盒或鋼盆)

  • 隔水加熱,使用刮刀慢慢攪拌,巧克力會慢慢融化

    隔水加熱,使用刮刀慢慢攪拌,巧克力會慢慢融化

  • 加入淬釀醬油一小茶匙,並攪拌均勻

    加入淬釀醬油一小茶匙,並攪拌均勻

  • 將蘋果沾附淬釀巧克力醬(用橡皮刮刀比較容易操作喔)

    蘋果沾附淬釀巧克力醬(用橡皮刮刀比較容易操作喔)

  • 沾附上碎花生,另一個蘋果一樣沾附上巧克力和彩色巧克力米

    沾附上碎花生,另一個蘋果一樣沾附上巧克力和彩色巧克力米

  • 取一張烘焙紙,將巧克力蘋果放在烘焙紙上

    取一張烘焙紙,將巧克力蘋果放在烘焙紙上

  • 放入冰箱冷藏半小時,即完成美味的點心

    放入冰箱冷藏半小時,即完成美味的點心

小撇步

💕同樣的方法,可製作多樣化的點心,例如:香蕉、香苺、橘子、餅乾夾心⋯⋯

💕外層沾裹的材料也可使用糖珠、各式堅果、棉花糖等等自己喜歡的材料~

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

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美味 Fit daily😄 102 食譜 734 粉絲

嗨~我是美味,從小就愛吃! 最愛吃的是零食,覺得能吃就是福,胖胖的也很可愛啊⋯⋯直到年紀漸長,發覺不能再讓自己胖下去了,為了健康開始研究減重料理,讓自己在均衡飲食中慢慢的瘦下來。 半年就瘦了快17公斤呢!可見我之前飲食真的有很大的問題,希望在愛料理,可以跟大家學習並分享我的日常飲食,偶爾還是有邪惡料理啦(笑)

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