南瓜子塔香烤鮭魚

描述
熊小孩是怪孩子。吃鮭魚生魚片沒問題,烤鮭魚沒問題,除了以上兩種方式外,其他烹調方式都難以叫他入口。認命的媽媽於是只能擠破腦袋,絞盡腦汁地變換“烤”鮭魚的配方,誰讓鮭魚養分價值高,又誰讓天下父母心啊~以檸檬、九層塔及蒜末去腥味,搭配優質橄欖油,再來些堅果增加口感層次,烘烤方式又能逼出多餘的魚油。
Blog:https://goo.gl/SIJ7Zp
FB :https://goo.gl/YuAZjn
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熊小孩是怪孩子。吃鮭魚生魚片沒問題,烤鮭魚沒問題,除了以上兩種方式外,其他烹調方式都難以叫他入口。認命的媽媽於是只能擠破腦袋,絞盡腦汁地變換“烤”鮭魚的配方,誰讓鮭魚養分價值高,又誰讓天下父母心啊~以檸檬、九層塔及蒜末去腥味,搭配優質橄欖油,再來些堅果增加口感層次,烘烤方式又能逼出多餘的魚油。
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20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!
繼續閱讀杏鮑菇 滷肉 蕃茄燉牛肉 湯 酸辣湯 台式泡菜 早餐 四季豆 小黃瓜 糖醋排骨 雞肉 炒飯 番茄 瓜仔肉 白菜滷 高麗菜飯 鮭魚 番茄炒蛋 豆腐 娃娃菜 打拋豬 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 三杯雞 地瓜 香菇雞湯 湯麵 金針菇 花椰菜 高麗菜 排骨 雞胸肉 家常菜 粽子 雞蛋豆腐 南瓜 馬鈴薯 竹筍 麻婆豆腐 義大利麵 櫛瓜 低脂高蛋白 雞湯 炒麵 糖葫蘆 餅乾 茄子 涼拌小黃瓜 菠菜 玉米濃湯