牛蒡松子燉豬腳
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使用了松子等材料郤發現意外的美味....松子在燉煮後會散發出些許的油脂...因此造成食物產生的化學反應變化，同時也使其它食材的味道自然完全的融合在一起，並不排斥，有機會的話也可以為家人試煮一次看看吧....
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
德式豬腳
一隻
牛蒡
半支
蓮藕
一顆
水
蓋過就好
松子
少許
調味料
塩
少許
-
1作法上並不算太難，我只將蔬菜的部份先切成滾刀塊狀後放入鍋內，同時再加入德式豬腳及一同燉煮 -
2使用快鍋同時燉煮約30分鐘後再加入松子一同煮約10分鐘..讓松子的味道出來就可以了
-
3最後加點塩再試一下味道就可以盛裝了
