丁勻 27 食譜 86 粉絲 追蹤 客家小炒之德國豬腳版本 描述 用costco買的德國豬腳炒出來的客家小炒, 德國豬腳的骨頭可以來熬製煮一鍋酸菜白肉鍋, 一物三吃非常方便。 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 德國豬腳 2隻 魷魚 1隻 洋蔥 1顆 芹菜 一把 蔥 3根 蒜 適量 豆干 適量 調味 醬油 適量 醬油膏 適量 糖 適量 米酒 1匙 步驟 油鍋熱加入魷魚 接下來丟入德國豬腳肉 放入蔥段以及蒜頭 繼續拌炒 加入洋蔥 加入糖,上色後 倒入醬油,醬油膏,米酒等 拌炒至湯汁快收乾 加入芹菜 大火快速拌炒 加入蔥綠 均勻拌炒 起鍋 事前備料 小撇步 魷魚用乾的比較香, 但我方便為主 1 萬 瀏覽 2019/05/26 發表