客家小炒之德國豬腳版本
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用costco買的德國豬腳炒出來的客家小炒，
德國豬腳的骨頭可以來熬製煮一鍋酸菜白肉鍋，
一物三吃非常方便。
份量
5
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1油鍋熱加入魷魚 -
2接下來丟入德國豬腳肉
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3放入蔥段以及蒜頭 繼續拌炒
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4加入洋蔥
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5加入糖，上色後 倒入醬油，醬油膏，米酒等 拌炒至湯汁快收乾
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6加入芹菜 大火快速拌炒
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7加入蔥綠
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8均勻拌炒
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9起鍋
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10事前備料
小撇步
魷魚用乾的比較香，
但我方便為主
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