超下飯照燒菇菇馬鈴薯
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下飯！下飯！超下飯的懶人料理
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
杏鮑菇
1盒
雪白菇
1盒
蔥花
適量
洋蔥
半顆
蔥花
適量
白芝麻
適量
調味料
醬油
適量
味霖
適量
酒
適量
七味粉
適量
-
1洋蔥切絲，馬鈴薯和菇類切塊，起油鍋炒香洋蔥後，加入馬鈴薯和菇菇
-
2加入醬油、酒和味霖，調鹹、香和甜味，小火悶煮至馬鈴薯變軟和產生勾芡效果
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3最後撒上白芝麻、七味粉和蔥花就完成
小撇步
1.悶煮時需翻攪以免焦掉
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