超下飯照燒菇菇馬鈴薯

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下飯!下飯!超下飯的懶人料理

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 2顆
杏鮑菇 1盒
雪白菇 1盒
蔥花 適量
洋蔥 半顆
蔥花 適量
白芝麻 適量
調味料
醬油 適量
味霖 適量
適量
七味粉 適量
  • 1洋蔥切絲,馬鈴薯和菇類切塊,起油鍋炒香洋蔥後,加入馬鈴薯和菇菇
  • 2加入醬油、酒和味霖,調鹹、香和甜味,小火悶煮至馬鈴薯變軟和產生勾芡效果
  • 3最後撒上白芝麻、七味粉和蔥花就完成
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小撇步

1.悶煮時需翻攪以免焦掉
2.更多料理分享:Facebook 搜尋S私廚

2017/04/29 發表 3,601 瀏覽

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