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份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
麵包體
高筋麵粉
100g
低筋麵粉
20g
砂糖
15g
適量
酵母粉
2g
全蛋液
25g
55-60g
其他
熱狗或博客香腸
兩條
蛋液
適量
黑芝麻
裝飾
  • 1
    將麵包體材料混合至光滑麵團
  • 2
    發酵至兩倍大小
  • 3
    香腸依照想要麵包大小切段
  • 4
    麵團桿平熱狗放中間捲起
  • 5
    依照自己喜好切(但不切斷)
  • 6
    表面刷上蛋液,灑上芝麻 入烤箱20-25分
小撇步

烤箱上火180 下火160

2017/04/27 發表 3,118 瀏覽
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