熱狗麵包
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
麵包體
高筋麵粉
100g
低筋麵粉
20g
砂糖
15g
鹽
適量
酵母粉
2g
全蛋液
25g
水
55-60g
其他
熱狗或博客香腸
兩條
蛋液
適量
黑芝麻
裝飾
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1將麵包體材料混合至光滑麵團
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2發酵至兩倍大小
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3香腸依照想要麵包大小切段
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4麵團桿平熱狗放中間捲起
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5依照自己喜好切（但不切斷） -
6表面刷上蛋液，灑上芝麻 入烤箱20-25分
小撇步
烤箱上火180 下火160