炸兩

描述
朋友送來客家粄條,決定來做一下包了油條的「炸兩」。至於炸兩這個怪怪名稱的由來,最初用腸粉包裹一整條油條,稱之「一炸一腸」「炸一」,把一條油條分成兩條,用腸粉分別包裹就是「一炸兩腸」,也就成了「炸兩」。
我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
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朋友送來客家粄條,決定來做一下包了油條的「炸兩」。至於炸兩這個怪怪名稱的由來,最初用腸粉包裹一整條油條,稱之「一炸一腸」「炸一」,把一條油條分成兩條,用腸粉分別包裹就是「一炸兩腸」,也就成了「炸兩」。
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