簡易版玉子燒 蘇菲的蔬食餐桌 42 食譜 157 粉絲 追蹤 653 說讚 8 跟著做 留言 讚 收藏 描述 在家就可以簡單做玉子燒，大家都愛蛋料理，拿來當便當菜也適合～ 做好放涼的玉子燒可以放冰箱，隔天重覆加熱吃還是很棒哦！ 食材 蛋 5顆 水 50ml 鹽 少許 油 適量 步驟 將5顆蛋、50ml水、少許鹽巴攪拌均勻成為蛋液。 不沾鍋開小火加熱，用餐巾紙均勻抹上一層油，將蛋液慢慢倒入鍋子中，蛋液有點開始凝固，慢慢翻成一條，再接著倒入蛋液，稍微凝固慢慢翻成一條，這個步驟重覆2-3次。 方方正正的玉子燒完成。 2017/04/27 發表 1.3 萬 瀏覽
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