菲。Phyllis! 744 食譜 3,672 粉絲 追蹤 家常滷肉燥 (露營OK) 描述 煮好一鍋肉燥備著,不論是蓋飯、拌麵、佐青菜都超好用的。每次出現肉燥蓋飯,通常十分鐘內就見碗底了!白飯的秒殺殺手啊。 #露營 420 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 絞肉 300g 洋蔥丁 1/3 蒜末 2瓣份 調味料 醬油 3~4匙 油蔥酥(可省) 1大匙 五香粉 少許 白胡椒 少許 酒 1大湯匙 糖 0.5~1小匙 味噌(可略) 1大匙 步驟 滷鍋中加少許油,炒香食材 加入 調味料 拌炒 加水1~2碗,蓋鍋滷15~20分即可 豪邁的鋪蓋在飯上,秒殺白飯! 小撇步 *也可加入番茄醬或茄泥增加口感層次喔! 1.2 萬 瀏覽 2017/04/24 發表