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喜歡皮蛋料理的人不要錯過。簡單又下飯

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
絞肉
300g
蔥,蒜末
適量
皮蛋
2顆
辣椒
若不喜歡可不加
調味
香油
適量
豆瓣醬
1小匙
蠔油
1大匙
二號砂糖
1小匙
  • 1
    將蒜蔥切末,皮蛋切丁。起油鍋下絞肉
  • 2
    加入蒜末拌炒,辣椒(怕辣可不加)
  • 3
    加入所有調味料後再放皮蛋及蔥末煮出香味
  • 4
    起鍋放入香油即可上菜
2017/04/19 發表 1,852 瀏覽
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