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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
瓠瓜
1/4個
紅蘿蔔
適量
木耳
適量
冬菜
一點點
1大匙
適量
薑末
適量
適量
昆布粉
適量
  • 1
    木耳、紅蘿蔔切絲備用。 瓠瓜切小塊備用。
  • 2
    油-薑末-紅蘿蔔先拌炒,木耳-瓠瓜-冬菜-水拌炒,轉小火蓋鍋悶2~3分鐘,鹽-昆布粉再拌勻就可以起鍋了。
小撇步

*瓠瓜蓋鍋時的時間可以自行調整哦⋯
*冬菜放一點點就好囉,不然會很鹹,如果冬菜放多,鹽要減少。

2017/04/21 發表 5,439 瀏覽
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