♫豪華三明治餐盒~FRESH

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【三明治】是媽媽常做料理,也是上班族早餐的好伙伴
今天來做無敵三明治餐盒,營養又健康又有愛心
看起來色彩豐富而且VERY可口唷
不妨自己DIY三明治也是可以像餐廳YO... ∩_∩

食材

主食材
白土司 12PCS
副食材
小黃瓜 2條
火腿 2PCS
雞蛋 2顆
美生菜 5-8片
梅花豬肉 80G
熱狗 1條半
肉鬆 5大匙
抹料
沙拉醬 適量
凱撒醬 適量
香草塩 適量
  • 1 美生菜中心挖除後沖冷開水,脫生菜機脫乾備用
  • 2 小黃瓜刨成絲,心不要刨到,因為出水做三明治不好吃
  • 3 一點點油熱鍋,下火腿,變色即可起鍋備用(不要太乾)
  • 4 熱狗可先燙過再煎(比較不會縮)
  • 5 1顆蛋加點塩,煎成散蛋備用
  • 6 1顆蛋直接煎成荷包蛋備用
  • 7 梅花豬肉(用烤肉醬、米酒、胡椒粉)抓勻後加入點太白粉,下鍋煎熟備用
  • 8 將白吐司,用土司刀去邊備用,一份四片,共備用12片
  • 9 【三明治--肉鬆】第一層擺上海苔芝麻肉鬆
  • 10 【三明治--肉鬆】第二層放上生菜、小黃瓜絲(不塗醬)
  • 11 【三明治--肉鬆】同一層再擺上荷包蛋(這一面要塗醬)
  • 12 【三明治--肉鬆】第三層雙面塗沙拉醬,再擺上火腿
  • 13 【三明治--肉鬆】用土司刀垂直拉距切下
  • 14 【三明治--肉鬆】FINISHED...^^
  • 15 【三明治--烤肉】第一層塗上沙拉醬,擺上烤肉
  • 16 【三明治--烤肉】第二層(此片不塗醬)擺上生菜,再加上散蛋(第三片要塗醬)
  • 17 【三明治--烤肉】第三層雙面塗沙拉醬,再擺上火腿
  • 18 【三明治--烤肉】用土司刀垂直拉距切下,FINISHED...^^
  • 19 【三明治--熱狗】第一層塗上凱撒醬,撒上香草塩
  • 20 【三明治--熱狗】同一層擺上散蛋
  • 21 【三明治--熱狗】第二層(不塗醬)加上生菜再擺入烤肉
  • 22 【三明治--熱狗】第三層塗凱醬,加上對切熱狗再加上小黃瓜絲
  • 23 【三明治--熱狗】用土司刀垂直拉距切下,FINISHED...^^
  • 24 置入餐盒中,真是太漂亮了...好看又好吃唷......^_^
  • 25 早餐FINISHED......也可以當午餐食用,也OK
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小撇步

【美魔女xJolyn】say:
1.這是1人可以吃很飽的餐盒,我寫的食材可以做2盒唷.
2.醬料可以依自己喜愛改變OR不加,但塗了好吃太多了
3.也可以斜切十字變成三角,但切成長方型較好放餐盒

2012/05/09 發表 3.0 萬 瀏覽

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討論共 18 則

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請問如果當天晚上做完放冰箱,隔天當早餐OK嗎?這樣會不會壞掉呀?

8 天前
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是他最近開始會上,可能想起密碼了,亂亂聊啦

5 年前
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這個很不錯喔!!

5 年前
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這個很不錯喔!!

5 年前
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用fb打情駡恰,曬恩愛哦…

5 年前
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Tony Homg ,那不是你某賺,是你某無法度在家關整天,要是這樣你回家會看到一個瘋婆子

5 年前
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Alean Lu ,我最愛妳,我真的覺得時間不夠用,不然我可能會做些有的沒有的

5 年前
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尪抺嘆,吼某出外到嘆,見笑

5 年前
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周小雯 很難說哦 她要閒起來 真的什麼都會弄 只是她一直怨嘆時間都不了句用...哈..

5 年前
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你沒那麼閒七涼母

5 年前