香煎豬排佐上海菜飯餐盒


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上海菜飯
很適合不愛吃青菜的孩子
將青菜和隔夜飯一起拌炒
就會變成可口的菜飯囉!
搭配香煎豬排
更能添加菜飯的風味喔^^

食材
青江菜
適量
玉米粒
少許
隔夜飯
二碗
豬里肌肉
十片
蒜頭
少許
雞蛋
二顆
  • 1
    先將青江菜放下鍋內拌炒
  • 2
    再將隔夜飯、玉米粒、蛋,下鍋一起拌炒
  • 3
    上海菜飯✅ 再將已用少許米酒、蒜頭、醬油醃過的里肌肉下鍋微煎
  • 4
    最後將菜飯翰香煎豬排裝盒,便完成美味的餐盒了❤️
小撇步

里肌肉可以稍微用刀背輕拍,這樣可以讓肉質更軟嫩而入口。
菜飯可以自己添加喜歡的食材一起拌炒,營養風味會更多層次。

2017/05/18 發表 2,236 瀏覽
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