陳微醺 14 食譜 11 粉絲 追蹤 獅子頭版的高麗菜豬肉水餃 描述 吃膩了油炸又費工的獅子頭加上現在高麗菜大量出產,加上滿滿蔥花拌入,美味清爽又飽足感 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 10 分鐘 食材 高麗菜 3顆 蔥 10根 黑毛豬後腿肉 4斤 薑末 一碗 醬油 2杯 米酒 1杯 麻油 半杯 胡椒粉 半杯 五香粉 一大匙 步驟 高麗菜、豬肉末攪拌均勻 加入蔥薑末跟其他調味料 放入冰箱入味3小時 準備乾淨布沾濕 就可以開始包水餃囉愛 買現成的水餃盒裝好放冷凍比較不會佔空間,而且每顆水餃大小都一致哦 小撇步 高麗菜不用鹽巴先抓過也可以 2,987 瀏覽 2017/04/17 發表