奶香培根玉米燉飯(電鍋料理)
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
白米
2杯
培根
50克
洋蔥丁
50克
三色豆
40克
蒜末
5克
鮮奶油
50cc
起士絲
100克
粗黑胡椒粒
少許
鹽巴
1茶匙
無鹽奶油
2茶匙
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1所有食材切丁備用 -
2鍋中放入無鹽奶油小火加熱至融化倒入培根丁煸香
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3後再倒入蒜末與洋蔥丁炒香。
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4將洗淨的白米與三色豆及鹽巴一起放入拌勻。
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5將水加入(白米1：水1.3比例)， 外鍋2杯水~ 按下烹煮鍵待跳至保溫鍵後，拔掉電源燜10分鐘
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6打開鍋蓋倒入鮮奶油與起士絲拌勻~
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7最後撒上適量粗黑胡椒粒
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8盛盤時可以再撒上起士粉增加香氣完成
贊助
小撇步
濃稠度可自行調整
鍋中水的部分可以換成鮮奶喔
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