奶香培根玉米燉飯(電鍋料理)


花媽甜心派
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營養豐富的燉飯是孩子的最愛
只要將孩子喜歡的食材通通丟進電鍋中
最後加上香濃起士絲
就是一盤奶香味十足的燉飯喔
方便又快速

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
2杯
50克
50克
40克
5克
50cc
100克
1茶匙
2茶匙
  • 1
    所有食材切丁備用
  • 2
    鍋中放入無鹽奶油小火加熱至融化倒入培根丁煸香
  • 3
    後再倒入蒜末與洋蔥丁炒香。
  • 4
    將洗淨的白米與三色豆及鹽巴一起放入拌勻。
  • 5
    將水加入(白米1:水1.3比例), 外鍋2杯水~ 按下烹煮鍵待跳至保溫鍵後,拔掉電源燜10分鐘
  • 6
    打開鍋蓋倒入鮮奶油與起士絲拌勻~
  • 7
    最後撒上適量粗黑胡椒粒
  • 8
    盛盤時可以再撒上起士粉增加香氣完成
小撇步

濃稠度可自行調整
鍋中水的部分可以換成鮮奶喔
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2017/04/18 發表 1.4 萬 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 羅玉伶
    羅玉伶

    想要請問一下步驟二是在電鍋裡面完成嗎

    花媽甜心派
    作者花媽甜心派

    是的哦!我直接電鍋加熱下去炒食材

  • Yang 開朗
    Yang 開朗

    可以不要加鮮奶油嗎?

    花媽甜心派
    作者花媽甜心派

    可以喔~改用鮮奶也行

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