winn 22 食譜 28 粉絲 追蹤 涼拌雞絲 92 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 200公克 芹菜 一株 紅蘿蔔絲 適量 蒜末 適量 薑末 適量 辣椒末 適量 調味料 白醋 適量 味淋或糖 適量 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 香油 適量 醬油 適量 步驟 雞胸先以熱水洗燙後放入冷水中煮滾到全熟。 芹菜切段跟紅蘿蔔川燙備用。 將雞胸肉撥絲後加入芹菜、紅蘿蔔、蒜末、薑末、辣椒末拌勻。 依喜好加入調味料組拌勻,冰箱冰一下,待其他菜煮好後,裝盤上桌。 小撇步 煮雞胸的高湯後續也可以拿來煮湯喔! 8,556 瀏覽 2017/04/10 發表