黃瓜佐青醬堅果沙拉

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份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

黃瓜 20公克
美生菜 20公克
九層塔 30公克
蒜頭 25公克
豆薯 10公克
綜合堅果 15公克
橄欖油 40毫升
檸檬汁 10毫升
胡椒 適量
適量
  • 1黃瓜刨長片。
  • 2豆薯與生菜切丁。
  • 3將橄欖油加入堅果、檸檬汁、九層塔、鹽跟蒜頭。
  • 4加入果汁機打至勻並且保留堅果顆粒口感。
  • 5核果醬拌豆薯生菜後包入黃瓜捲片中並擺盤盛盤。
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2017/04/08 發表 334 瀏覽

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