『寶寶食譜』優格蛋黃餅

『寶寶食譜』優格蛋黃餅

姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

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新增分類

限12字

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將優格加入餅乾中，帶出微微的酸度新風味。
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份量

3 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

低筋麵粉

180g

細砂糖

35g

蛋黃

1顆

無糖優格

50g

玄米油

30g

1
蛋黃+糖+優格攪拌均勻
2
加入玄米油攪拌均勻
3
最後加入過篩後的低粉用切拌按壓方式成團即可(勿過度捏揉出筋)
4
將麵團桿成約3-4mm厚，用喜歡的餅乾膜壓出造型放在鋪好烘培紙的烤盤上！
5
放入已預熱160度的烤箱內烘烤15-20分，表面上色即可

小撇步

優格可用鮮奶代替
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