百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貝拉
5 食譜 13 粉絲

貝拉蛋糕捲(平底鍋蛋糕捲)

貝拉蛋糕捲(平底鍋蛋糕捲)

食材

蛋白霜

步驟

  • 材料備齊。

    材料備齊。

  • 麵粉過篩備用。

    麵粉過篩備用。

  • 將麵粉和蛋黃,鮮奶,油一起拌均勻備用。

    將麵粉和蛋黃,鮮奶,油一起拌均勻備用。

  • 蛋白和糖一起攪拌至勾起來不會掉即可。

    蛋白和糖一起攪拌至勾起來不會掉即可。

  • 拌好的麵糊加入蛋白霜一起混合均勻備用。

    拌好的麵糊加入蛋白霜一起混合均勻備用。

  • 麵糊&蛋白霜混合完成。

    麵糊&蛋白霜混合完成。

  • 準備平底鍋倒入少許的油,加入拌好的一半麵糊,文火烤至8-10分鐘即可出爐。

    準備平底鍋倒入少許的油,加入拌好的一半麵糊,文火烤至8-10分鐘即可出爐。

  • 文火。

    文火。

  • 蓋上鍋蓋。

    蓋上鍋蓋。

  • 烤至金黃外表摸起來有一點點酥酥趁熱要捲起來。

    烤至金黃外表摸起來有一點點酥酥趁熱要捲起來。

  • 加入自己的果醬捲起。

    加入自己的果醬捲起。

  • 完成圖。

    完成圖。

6,039 瀏覽
avatar
貝拉 5 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 曦曦
    曦曦

    需要翻面嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 櫛瓜 雞胸肉 打拋豬 滷肉 四季豆 家常菜 竹筍 湯麵 炒飯 早餐 高麗菜 馬鈴薯 低脂高蛋白 炒麵 杏鮑菇 玉米濃湯 雞湯 鮭魚 餅乾 高麗菜飯 蒸蛋 茄子 麻婆豆腐 娃娃菜 雞肉 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 菠菜 義大利麵 三杯雞 金針菇 雞蛋豆腐 地瓜 南瓜 小黃瓜 酸辣湯 花椰菜 番茄 台式泡菜 涼拌小黃瓜 豆腐 排骨 糖葫蘆 粽子 香菇雞湯 白菜滷