關關小姐 23 食譜 39 粉絲 追蹤 黃金蒜頭蜆湯 描述 黃金蜆內含牛磺酸及多種胺基酸,可以護肝,蒜頭含有大蒜素能提高免疫力,簡單又便宜的料理,讓自己不易生病,又精神奕奕😀 #家常菜 #湯 391 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 黃金蜆 半斤 蒜頭 10辦 蔥 二支 米酒 二匙 烹大師 二小匙 鹽 一匙半 九層塔 5∼10葉 水 4碗 步驟 蜆用淨水洗淨,蒜頭拍碎加入 加入四碗水,煮到蜆開 需將表面的泡泡撈出,加入調味料及米酒,再灑上蔥花即可 九層塔可加或不加 小撇步 買蜆要買去沙的喔! 1.2 萬 瀏覽 2017/04/01 發表