涼拌海帶根

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夏日的腳步慢慢接近了,自己動手做涼菜,讓味蕾也涼一下....

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

海帶根 半斤
辣椒 一條
嫩薑絲 適量
大蒜 2~3瓣
分組1
細糖 一大匙
烏醋 二大匙
糯米醋 一大匙
一茶匙
香油 一大匙
  • 1海帶根洗淨,入滾水川燙,水滾時撈起泡冷水,冷卻後濾乾備用
  • 2辣椒,嫩薑切絲,大蒜切碎
  • 3將調味料與香辛料倒入海帶根裡,攪拌均勻,放入冰箱入味即可食用
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2017/03/30 發表 2,932 瀏覽

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