營養滿分👌🏻照燒漢堡豆腐排

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描述

蛋白質滿滿的漢堡豆腐排,
搭上照燒口味,簡單好吃!

煮婦省時💑先生愛吃
一起來看看👀

ps. 歡迎訂閱小白太太煮家常🙆🏻

時間

15 分鐘

食材

照燒調味

步驟

  • 1.嫩豆腐壓碎濾水
2.+蛋白+絞肉拌勻並再度擠壓濾水
3.平舖撒滿黑胡椒/鹽巴
(黑胡椒&鹽巴不用太多)

    1.嫩豆腐壓碎濾水 2.+蛋白+絞肉拌勻並再度擠壓濾水 3.平舖撒滿黑胡椒/鹽巴 (黑胡椒&鹽巴不用太多)

  • 1.用湯匙挖取捏成型
2.表面拍上地瓜粉
2.熱鍋兩面煎漢堡排
3.叉子戳漢堡排不出血即熟
(可用鍋蓋幫助快速悶熟)

    1.用湯匙挖取捏成型 2.表面拍上地瓜粉 2.熱鍋兩面煎漢堡排 3.叉子戳漢堡排不出血即熟 (可用鍋蓋幫助快速悶熟)

  • 1.將照燒醬料混合後倒入鍋內 2.漢堡排兩面吸附均勻醬汁後即可盛起擺盤

  • 完成囉!簡單吧!

    完成囉!簡單吧!

小撇步

👌🏻剩餘照燒醬可搭配青菜翻炒、或另製照燒炒麵,一起配漢堡排都很美味喔!
👌🏻漢堡排可多做,塑型後用烘培紙分裝冷凍,想吃免退冰可煎。
(1週內完食即可)

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