營養滿分👌🏻照燒漢堡豆腐排
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蛋白質滿滿的漢堡豆腐排，
搭上照燒口味，簡單好吃！
煮婦省時💑先生愛吃
一起來看看👀
ps. 歡迎訂閱小白太太煮家常🙆🏻
時間
15
分鐘
食材
絞肉
150g
蛋白
1顆
嫩豆腐
1/3盒
黑胡椒
適量
鹽巴
適量
地瓜粉
適量
照燒調味
壽喜燒醬
4匙
醬油膏
1匙
米酒
1匙
白砂糖
適量
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11.嫩豆腐壓碎濾水 2.+蛋白+絞肉拌勻並再度擠壓濾水 3.平舖撒滿黑胡椒/鹽巴 （黑胡椒&鹽巴不用太多） -
21.用湯匙挖取捏成型 2.表面拍上地瓜粉 2.熱鍋兩面煎漢堡排 3.叉子戳漢堡排不出血即熟 （可用鍋蓋幫助快速悶熟）
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31.將照燒醬料混合後倒入鍋內 2.漢堡排兩面吸附均勻醬汁後即可盛起擺盤
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4完成囉！簡單吧！
小撇步
👌🏻剩餘照燒醬可搭配青菜翻炒、或另製照燒炒麵，一起配漢堡排都很美味喔！
👌🏻漢堡排可多做，塑型後用烘培紙分裝冷凍，想吃免退冰可煎。
（1週內完食即可）