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餐桌上的人妻料理
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餐桌上的人妻料理*五花肉捲上小番茄。

餐桌上的人妻料理*五花肉捲上小番茄。

描述

餐桌上的人妻料理上菜囉~五花肉捲上小番茄。
人妻的滴滴咕咕:
豬五花肉油脂含量超多的,熱量非常非常高。也是豬腹部的肉,肥瘦相間,又稱為三層肉。五花肉油脂多,料理變化更是多樣化,煎煮炒炸都可以。
今天就來教大家,簡易又快速上桌的好料理,讓大家野餐、消夜、露營、趴替、下午茶時都能享受的美味喔~

份量

10 人份

食材

步驟

  • 紅黃色小番茄洗淨備用。五花肉洗淨備用。黑胡椒粉備用。竹籤洗淨備用。

    紅黃色小番茄洗淨備用。五花肉洗淨備用。黑胡椒粉備用。竹籤洗淨備用。

  • 一條五花肉片捲上一顆小番茄後插上竹籤,一串大約三顆以此類推。

因為要用煎的,所以竹籤不宜太長,若是要用烤的朋友,可以調整串數喔!!

    一條五花肉片捲上一顆小番茄後插上竹籤,一串大約三顆以此類推。 因為要用煎的,所以竹籤不宜太長,若是要用烤的朋友,可以調整串數喔!!

  • 五花肉本身油質就很豐富,所以熱鍋後中火,倒入少油即可放入五花肉串烹調喔。

    五花肉本身油質就很豐富,所以熱鍋後中火,倒入少油即可放入五花肉串烹調喔。

  • 五花肉串兩面煎至變色,金黃焦香即可起鍋。

    五花肉串兩面煎至變色,金黃焦香即可起鍋。

  • 起鍋擺盤後,灑上黑胡椒粉或白胡椒粉即可。

    起鍋擺盤後,灑上黑胡椒粉或白胡椒粉即可。

小撇步

注意喔~~小番茄加熱後,進食的時候要特別小心噴汁燙口,尤其有小朋友要一起進食的,要特別注意會燙傷唷~
在家更簡易的作法,五花肉捲放進烤箱烤,烤至雙面變色焦黃即可。

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餐桌上的人妻料理 39 食譜 519 粉絲

家的幸福 在餐桌 喜歡烹飪美味料理後 就馬上寫上文章與你們分享 愛吃愛料的人妻 又在廚房的滴滴咕咕哪些呢? 快來看看餐桌上的人妻料理有哪些~ 謝謝喜歡的人妻料理的你們 更喜歡你們跟著做 一起分享美味料理

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