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莞荽的娘
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金銀瘦肉粥(電鍋版)

金銀瘦肉粥(電鍋版)

描述

金銀瘦肉粥是港式粥品,金銀是指皮蛋+鹹蛋,

這屬於懶人菜跟清隔夜飯料理,只要通通丟進鍋子按按鍵就好
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211 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

配料
調味

步驟

  • 備好食材

    備好食材

  • 通通丟進去,我是用萬用鍋煮的,亦可用瓦斯爐或電鍋,看你家有啥鍋

    通通丟進去,我是用萬用鍋煮的,亦可用瓦斯爐或電鍋,看你家有啥鍋

  • 待跳起時,移至湯鍋,然後打個蛋花跟加入調味,

    待跳起時,移至湯鍋,然後打個蛋花跟加入調味,

  • 最後灑上蔥花與香菜、黑胡椒粒即可

    最後灑上花與香菜、黑胡椒粒即可

  • 很簡單一到粥品.

    很簡單一到粥品.

小撇步

原文 http://kiyalopen.nidbox.com/diary/read/9454848

※每個人的口味不一,所有的調味僅供參考,請自行酌減或增,調到適合自己味道。

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