十分鐘上菜─起司紅醬義大利麵


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用十分鐘來煮通心粉不是夢想,也不是不可能任務,只要預先煮好義式蘑菇蕃茄肉醬,想吃就可以在十分鐘內完成上菜,通心粉Q彈的麵體,搭配紅醬和起司的香氣,這一份起司紅醬義大利麵讓你吃飽又吃得健康美味。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
彎管通心粉
1碗
義式蘑菇蕃茄肉醬
1碗
起司
1片
黑胡椒粒
少許
  • 1
    煮一鍋水,水開了之後加入1大匙的鹽巴。 加入1人份的通心粉義大利麵進去煮,水滾再加少許水份,讓水不溢鍋的方式,煮至麵條軟Q即可撈出瀝乾水份。
  • 2
    鍋內放一碗量的義式蘑菇蕃茄肉醬,想自製義式蘑菇蕃茄肉醬的朋友可以到下面連結查看食譜。 https://icook.tw/recipes/192309
  • 3
    將煮好的通心粉義大利麵放進鍋子裡煨煮,如果鹹度不夠,可以添加少量煮麵水,這樣就夠味了。
  • 4
    加入起司拌煮到起司片化開就可以上桌了。
  • 5
    美味上桌,食用前可以灑上少量的黑胡椒粒提香。
小撇步

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2017/03/19 發表 2,556 瀏覽
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