Reme ꡵ Pasta 23 食譜 27 粉絲 追蹤 圓櫛瓜水波蛋檸汁通心粉 描述 櫛瓜怎麼煮,怎麼好吃 #圓櫛瓜 #水波蛋 #檸汁 #通心粉 #義大利麵 #煮法 #湯汁 #料理 #櫛瓜 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 60 分鐘 食材 圓櫛瓜 1/3個 蒜頭 3瓣 洋蔥 1/3個 通心粉 100克 初榨橄欖油 適量 黑胡椒粒 適量 鹽巴 適量 檸檬汁/冰磚 適量 調味組 歐芹粉 適量 西班牙紅椒粉 適量 鮮奶油 適量 雞高湯 適量 啤酒酵母粉 1大匙 帕瑪森起司粉 適量 蛋 雞蛋 1顆 裝飾 椰子片 適量 步驟 通心粉水煮10分鐘 圓櫛瓜刨細絲,蒜頭切片,洋蔥切小丁 熱鍋下橄欖油,加入蒜片、洋蔥丁拌炒,再加入黑胡椒、鹽巴調味 加入刨絲的櫛瓜 加入煮好的通心麵 加入調味組,起鍋前下檸檬汁 做一顆水波蛋 把水波蛋放在通心麵上,灑上西班牙紅椒粉、帕瑪森起司粉和椰子片 小撇步 圓櫛瓜刨絲下去煮,所以看不太出來本體,量可以比食譜再多一些,本體圓圓的很可愛,搭配feta cheese, ricotta cheese等清爽系起司和yogurt應該不錯~ 4,009 瀏覽 2023/11/16 發表