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Reme ꡵ Pasta
23 食譜 28 粉絲

圓櫛瓜水波蛋檸汁通心粉

圓櫛瓜水波蛋檸汁通心粉

描述

櫛瓜怎麼煮,怎麼好吃

4 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

調味組
裝飾

步驟

  • 通心粉水煮10分鐘

  • 櫛瓜刨細絲,頭切片,洋蔥切小丁

  • 熱鍋下橄欖油,加入片、洋蔥丁拌炒,再加入黑胡椒、鹽巴調味

  • 加入刨絲的櫛瓜

    加入刨絲的櫛瓜

  • 加入煮好的通心麵

  • 加入調味組,起鍋前下檸檬

  • 做一顆水波蛋

  • 把水波蛋放在通心麵上,灑上西班牙紅椒粉、帕瑪森起司粉和椰子

小撇步

圓櫛瓜刨絲下去煮,所以看不太出來本體,量可以比食譜再多一些,本體圓圓的很可愛,搭配feta cheese, ricotta cheese等清爽系起司和yogurt應該不錯~

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Reme ꡵ Pasta 23 食譜 28 粉絲

喜歡吃義大利麵的營養師

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