味噌豬五花丼
描述
日式風味丼飯,味噌加上蜂蜜的味道真的是非常好~
熱熱的白飯鋪上滑蛋再加上味噌五花肉與蔥絲,令人食指大動的一道簡單料理~
步驟
-
將豬五花肉片一片鋪在放了少許油的平底鍋上煎,肉熟後加入酒及混合的A,拌至醬汁微收備用。
-
將蛋液及鮮好混勻,平底鍋傾斜後倒入B,再以筷子不停攪拌至蛋液成形,再將滑蛋慢慢倒入盛好白飯的丼碗裡,平鋪在飯上即可。
-
將作法1擺放在鋪上滑蛋的白飯上,在肉上撒上少許七味唐辛子粉,最後再以蔥絲裝飾即可上桌。
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
麻婆豆腐 櫛瓜 湯 番茄 小黃瓜 蒸蛋 義大利麵 家常菜 滷肉 香菇雞湯 白菜滷 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 糖醋排骨 酸辣湯 茄子 娃娃菜 金針菇 三杯雞 玉米濃湯 高麗菜 雞胸肉 早餐 花椰菜 番茄炒蛋 排骨 餅乾 竹筍 地瓜 炒飯 打拋豬 菠菜 鮭魚 豆腐 雞肉 四季豆 南瓜 杏鮑菇 台式泡菜 湯麵 雞蛋豆腐 粽子 高麗菜飯 雞湯 炒麵 瓜仔肉 馬鈴薯